Berbere – Tempero Etíope de Origem Africana

Blend de 9 especiarias, inspirado nos povos Berberes nativos da África, sabor picante e altamente aromático.

Benefícios: antiinflamatório, antifúngico, limpa o sangue e auxilia na redução de gorduras, anticencerígeno.

R$25,00

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Descrição

INGREDIENTES:

Açafrão-da-terra, pimenta do reino, pimenta malagueta, canela, coentro, gengibre, alho, cardamomo e feno-grego.

Peso Líquido: 22,5g.

BENEFÍCIOS DA MASALA BERBERE PARA A SAÚDE:

– auxiliam o processo digestivo, estimulando a produção de enzimas;
– reduzem os fatores de risco cardiovascular;
– alternativa na redução do consumo de sal e açúcar, pois potencializam o sabor dos alimentos;
– possuem princípios ativos com propriedades medicinais;
– inibem o excesso de acidez e equilibram o fogo digestivo;
– facilitam a absorção dos nutrientes;
– aquecem o corpo no inverno e são indispensáveis em dias quentes para o equilíbrio do corpo;
– possuem propriedades termogênicas que aceleram o metabolismo, promovendo queimas calóricas ao longo do dia.

COMO USAR?

Utilize em pitadas nas mais diversas preparações quentes, frias e salgadas, como: cozidos, molhos, refogados, ensopados, batatas, legumes, arroz, feijão, cremes, massas, pães, tortas, mingaus, caldas e tantas outras preparações culinárias.

O aroma das Masalas são potencializados quando refogado com ghee (manteiga clarificada) ou alguma outra gordura vegetal ou animal.

CURIOSIDADES:

A ingestão de especiarias é amplamente associada a benefícios relacionados à digestão, sendo naturalmente dotadas de propriedades terapêuticas.

Na medicina moderna sabe-se que as especiarias podem substituir remédios em doenças comuns, prevenir enfermidades e contribuir para o estado de saúde.

NÃO CONTÉM GLÚTEN | NÃO CONTÉM SÓDIO.
Produto artesanal | Pronto para consumo | 100% especiarias naturais
Peso bruto 90 g – Embalagens em vidro sextavado e tampa dourada.
Produto isento de registro no MS Conforme RDC n: 278/2005.
Válido por 2 anos após a data de fabricação.

As masalas são produzidas em pequena escala com matéria-prima pura e de primeira qualidade, para produzir e entregar sempre produtos frescos, aromáticos e com a máxima potência disponível.

 

Informação adicional

Peso90 g
Dimensões5 × 7 × 5 cm